এরগোথিওনিন (মারকাপটো হিস্টিডিন ট্রাইমিথাইল অভ্যন্তরীণ লবণ)
এরগোথিওনিন(EGT) একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মানব দেহের কোষগুলিকে রক্ষা করতে পারে এবং এটি শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ সক্রিয় পদার্থ।
ত্বকের যত্নের ক্ষেত্রে, এরগোটামিনের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি মুক্ত র্যাডিকেল নিরপেক্ষ করতে পারে, অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমাতে পারে, বাহ্যিক পরিবেশগত কারণ থেকে ত্বকের কোষগুলিকে রক্ষা করতে পারে, ত্বকের বার্ধক্য বিলম্বিত করতে সাহায্য করে এবং ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং উজ্জ্বলতা বজায় রাখতে পারে।
ত্বকের যত্নের ক্ষেত্রের পাশাপাশি, ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পেও এরগোটামিনের অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু ওষুধের বিকাশে, এটি ওষুধের স্থিতিশীলতা এবং কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করার জন্য একটি সহায়ক উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। খাদ্যের ক্ষেত্রে, খাদ্যের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে এবং এর শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য এটিকে খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করার সম্ভাবনা অন্বেষণ করা হয়েছে।
এরগোথিওনিনের উচ্চ নিরাপত্তা রয়েছে। স্কিনকেয়ার পণ্যগুলিতে, সংযোজনগুলির ঘনত্ব সাধারণত পণ্যের সূত্র এবং কার্যকারিতার প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে, সাধারণত 0.1% থেকে 5% পর্যন্ত।
গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
এরগোথিওনিন দ্রুত মুক্ত র্যাডিকেলের সাথে বিক্রিয়া করে তাদের ক্ষতিকারক পদার্থে রূপান্তরিত করতে পারে এবং এটি সহজে হারিয়ে যায় না। একই সময়ে, এটি অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বজায় রাখতে পারে (যেমনVC এবং গ্লুটাথিয়ন), এইভাবে ত্বকের কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
এর কার্যপ্রণালী হল দক্ষতার সাথে স্ক্যাভেঞ্জ করা – OH (হাইড্রক্সিল র্যাডিকেলস), চেলেট ডাইভালেন্ট আয়রন আয়ন এবং তামার আয়ন, H2O2 উৎপন্ন হতে বাধা দেয় - OH লোহা বা তামার আয়নের ক্রিয়াকলাপে, অক্সিজেনযুক্ত হিমোগ্লোবিনের তামার আয়ন নির্ভর জারণকে বাধা দেয়, এবং এছাড়াও বাধা দেয়। মায়োগ্লোবিন (বা হিমোগ্লোবিন) H2O2 এর সাথে মিশ্রিত হওয়ার পরে পেরোক্সিডেশন প্রতিক্রিয়া যা অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিডকে প্রচার করে।
প্রদাহরোধী
শরীরের মধ্যে প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া উদ্দীপনার একটি সাধারণ প্রতিরক্ষামূলক স্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া, সেইসাথে ক্ষতিকারক কারণগুলির বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধের একটি প্রকাশ। এরগোথিওনিন প্রদাহজনক কারণগুলির উত্পাদনকে বাধা দিতে পারে, প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়ার ডিগ্রি হ্রাস করতে পারে এবং ত্বকের অস্বস্তি দূর করতে পারে। এটি অন্তঃকোষীয় সংকেত পথ নিয়ন্ত্রণ করে এবং প্রদাহ সম্পর্কিত জিনের প্রকাশকে বাধা দিয়ে প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব প্রয়োগ করে। উদাহরণস্বরূপ, সংবেদনশীল বা ব্রণ প্রবণ ত্বকের জন্য, এরগোটামিন প্রদাহ কমাতে এবং ত্বকের মেরামতকে উন্নীত করতে সাহায্য করতে পারে।
ফটোগ্রাফি প্রতিরোধ করা
এরগোথিওনিন অতিবেগুনী আলো এবং হাইড্রোজেন পারক্সাইড দ্বারা সৃষ্ট ডিএনএ বিভাজন প্রতিরোধ করতে পারে এবং ডিএনএর ক্ষতি দূর করার জন্য মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করতে পারে এবং অতিবেগুনী বিকিরণ শোষণ করতে পারে। অতিবেগুনী শোষণ সীমার মধ্যে, এরগোথিওনিনের একটি শোষণ তরঙ্গদৈর্ঘ্য ডিএনএর মতোই রয়েছে। অতএব, এরগোথিওনিন অতিবেগুনী বিকিরণের জন্য শারীরবৃত্তীয় ফিল্টার হিসাবে কাজ করতে পারে।
বর্তমানে, একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ergotamine একটি অত্যন্ত কার্যকরী সানস্ক্রিন উপাদান যা UV বিকিরণ থেকে ত্বকের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে।
কোলাজেন প্রোটিন প্রজন্মের প্রচার
এরগোথিওনিন ফাইব্রোব্লাস্টের সংখ্যা বৃদ্ধি করতে পারে এবং কোলাজেন এবং ইলাস্টিনের সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করতে পারে। এটি কোষের মধ্যে নির্দিষ্ট সংকেত অণু সক্রিয় করে কোলাজেন জিন এবং প্রোটিন সংশ্লেষণের অভিব্যক্তি প্রচার করে।
পোস্টের সময়: আগস্ট-০৮-২০২৪
